تسجيل الدخول | مستخدم جديد

وصفات الدجاج

دجاج مشوي على الفحم

دجاج مشوي على الفحم

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة دجاجة وزن 1 كغ ملح فلفل أسود وأبيض ليمون دبس فليفلة زيت ثوم 3 حبات مهروسة طريقة التحضير نقطع الدجاج إلى أربع أقسام أو أكثر حسب الرغبة بعد الغسل الجيد. ثم نضع الدجاج في وعاء ونضيف الملح والفلفل الأبيض والأسود والليمون والزيت ودبس الفليفلة والثوم ونخلط جيداً حتى ...

اقرا المزيد

كاشياتوري الدجاج

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ٦ أفخاذ دجاج منزوع الجلد ١ بصل حجم كبير مفرومة ٢ كرفس مقطّع ٢ جزر مقشر ومقطّع ١٥٠ غرام مرتديلا بقر مقطّع إلى مربعات ٣ فص ثوم مهروس ١٢٥ غرام فطر مقطّع ١ ملعقة كبيرة خل أحمر ٨٠٠ غرام طماطم, مقطّعة على شكل مكعبات ١⁄٢ ملعقة صغيرة سكر ...

اقرا المزيد

معكرونة بالدجاج والمشروم

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة ١,٢ كيلوغرام دجاجة ٤٥٠ غرام معكرونة ١٦٠ غرام جبنة شيدر ٤٥٠ غرام فطر,أو علبة مشروم ٣ ملعقة كبيرة زبدة ١ كوب حليب سائل,ممكن بودرة ونخلطه مع ماء ٣ ملعقة كبيرة طحين ١⁄٤ كوب مرق دجاج ٦ حبوب هال ٢ ملعقة صغيره ملح ١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة طريقة ...

اقرا المزيد

بانيني الدجاج بصلصة البيستو

معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة ٢ خبز شياباتا إيطالي ١⁄٢ كوب صلصة بيستو بالحبق,محضّرة مسبقاً أو من مرطبان ٢٠٠ غرام دجاج, مسلوق ومقطع إلى مكعبات ١⁄٢ كوب فليفلة خضراء,مقطعة إلى مكعبات ١⁄٤ كوب بصل أحمر,مفروم ١ كوب جبن بارميزان,مبشورة طريقة التحضير تُقطّع الشياباتا إلى أربع أقسام، ثم يُفتح كل جزء أفقياً. تُسخّن شواية ...

اقرا المزيد
أفخاد الدجاج التركي

أفخاد الدجاج التركي

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 8أفخاذ دجاج بعظمها (3 و نصف باوند تقريباً )بدون جلد و مقطعة 1 ملعقة كبيرة من عصير الحامض 1كأس من اللبن الصافي القليل الدسم فصين من الثوم المفروم ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم ملعقتين صغيرتين من البابريكا الحارة ملعقة صغيرة و نصف من النعنع الناشف نصف ملعقة ...

اقرا المزيد
الدجاج بالفرن مع البطاطا

الدجاج بالفرن مع البطاطا

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 كغ بطاطا نصف كغ بصل دجاجة رب البندورة ملح، بهار طريقة التحضير ننظف الدجاجة جيداً ونسلقها بالماء المضاف إليه الملح والبهار. نقشر البطاطا ونقطعها ونحمرها ونقطع البصل شرائح ونحمرها. بعد الانتهاء من سلق الدجاجة، نضع الجميع على النار (الدجاجة والبطاطا، البصل، رب البندورة، ملح، بهار) وبعد ساعة ...

اقرا المزيد
الدجاج بالبشاميل

الدجاج بالبشاميل

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة   نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة جزر مبشور بقدونس مغسول ومقطع صغير بصلة واحدة بطاطا مقطعة حلقات ومقلية خلطة الباشميل ملح , فلفل , بهار باذنجان مقطع حلقات ومقلي ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن سائل طريقة التحضير   يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور ...

اقرا المزيد
دجاج مقلي مع الفطر وصلصة المحار

دجاج مقلي مع الفطر وصلصة المحار

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة   لتحضير الصلصة: 3 كواب من الماء 2 ملاعق طعام من صلصة المحار 2 مكعبات من مرقة الدجاج 3 ملاعق طعام من دقيق الذرة 2 ملاعق صغيرة من السكر رشة من الفلفل الأبيض المطحون للقلي: 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 ملعقة صغيرة من الثوم٬ المسحوق 1 ...

اقرا المزيد
دجاج بصلصة البندورة والليمون الحامض

دجاج بصلصة البندورة والليمون الحامض

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة   1 كغ قطع دجاج 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومتان فرماً خشناً 2 فصّ ثوم، مفرومان 2/1 ملعقة صغيرة كركم، فلفل حار، فلفل أسود، قرفة ومسحوق الهال 3 حبّة أو 450غ بندورة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 2/1 ...

اقرا المزيد
دجاج بالصلصة الحلوة

دجاج بالصلصة الحلوة

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة   2ملعقة كبيرة زيت نباتي 150غ أو 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة 350غ صدر دجاج منزوع عنه الجلد، مقطّعة إلى مكعبات 2/1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مفروم فرماً ناعماً 100غ أو 1 حبة متوسطة الحجم فليفلة حلوة خضراء، مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة 100غ أو 1 ...

اقرا المزيد

صفحات الموقع