المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
المقادير 4 عدد بندورة مفرومة 2 ملعقة كبيرة دبس البندورة …
أكمل القراءة »
طريقة تحضير شوربة الفطر والدجاج
المقادير ١/٢ كيلو فيليه صدور الدجاج ١/٤ كأس ساور كريم ٢ كأس حليب ٢ ملعقة …
أكمل القراءة »
-
كيفية عمل الكريب
كيفية عمل الكريب ، يعد الكريب أحد الوجبات اللذيذة التي يفضل تناولها ال…
-
فطيرة الزعتر السريعه
فطيرة الزعتر السريعه ، تعد فطيرة الزعتر احد انواع الفطائر التي يفضل تن…
-
طريقة تحضير طبخة الحالوب طبخة حلبية
المقادير 1 كيلو جرام لحم، شقف مقطعة راس عصفور 1 حزمة أعشاب عطرية، ( حب…
-
طريقة تحضير الفتوش التركي
المقادير ضمة بقلة نصف ضمة بقدونس 3 بصل أخضر أو بصلة كبيرة فليفلة خضراء…
-
طريقة تحضير المعروك
المقادير نصف ملعقة كبيرة خميرة حبيبات ثلثا كوب سكر كوب إلى كوب ونصف حل…
-
طريقة تحضير دجاج مقرمش بالتوابل
المقادير 1 بيضة ¼ كوب حليب ⅔ كوب فتات الخبز ¼ ملعقة صغيرة كركم ½ ملعقة…
-
طريقة تحضير طبخة الحالوب طبخة حلبية
المقادير 1 كيلو جرام لحم، شقف مقطعة راس عصفور 1 …
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير دجاج مقرمش بالتوابل
-
طريقة عمل المعلاق المطجن
شوربات
طريقة تحضير شوربة الفطر
المقادير 1 علبة فطر، مقطع 1 بصلة وسط 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة 2 ملعقة …
أكمل القراءة »حلويات
كيفية عمل الكريب
كيفية عمل الكريب ، يعد الكريب أحد الوجبات اللذيذة التي يفضل تناولها العديد من الشباب …
أكمل القراءة »-
طريقة تحضير الفتوش التركي
المقادير ضمة بقلة نصف ضمة بقدونس 3 بصل أخضر أو بصلة كبيرة فليفلة خضراء حبة …
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير التبولة
-
سلطة اللوبياء
مأكولات بحرية
طريقة عمل وتحضير السمك المقلي
المقادير 1 1/2 كيلوغرام سمك متوسط الحجم منزوع الأحشاء والقشور 10 فص ثوم، حجم كبير …
أكمل القراءة »-
فطيرة الزعتر السريعه
فطيرة الزعتر السريعه ، تعد فطيرة الزعتر احد انواع الفطائر التي يفضل تناولها العديد من …
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير المعروك
-
قراص بعجوة
-
كرات اللحم بالجبن
المقادير 1 كوب طحين عادي ½ ملعقة صغيرة بكنغ بودر 1 ملعقة كبيرة توابل إيطالية …
أكمل القراءة » -
شيبس البطاطا الحلوة
-
طريقة عمل متبل باذنجان
هل تعلم؟
نصائح لتوفير الوقت في المطبخ
نقدم لكِ عزيزتي بعض الأفكار والنصائح لتوفير الوقت في المطبخ نظرًا لانشغالك طوال اليوم تارة …
أكمل القراءة »10 نصائح للحصول على طبخة رائعة ومثالية
هذا ما سوف يجيبه عليكِ المطبخ الحلبي في هذه النقاط: 1- يعد التحضير هو سر …
أكمل القراءة »
