المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
كيفية عمل الزيتون ، يعتبر الزيتون من أكثر الأشجار المباركة …
أكمل القراءة »
طريقة تحضير شوربة الفطر والدجاج
المقادير ١/٢ كيلو فيليه صدور الدجاج ١/٤ كأس ساور كريم ٢ كأس حليب ٢ ملعقة …
أكمل القراءة »
-
حشوات فطائر
تعد الفطائر من أكثر الوجبات المنتشرة بشكل واسع حول العالم ، و التي يفض…
-
طريقة عمل السمك المسكوف
السمك المسكوف هو أحد الأطباق العراقية التي تقدم كطبق رئيسي و هي من الأ…
-
فطاير الزعتر الاخضر والجبنة
مكونات طريقة عمل عجينة الزعتر : – نصف كيلو جرام من الدقيق المنخول . – …
-
سمك مشوي بالفرن
مقادير : سمكة كبيرة او فيليه سمك من اي نوع حسب الرغبة كزبرة خضراء مفرو…
-
فطائر الزعتر بالجبن
طريقة أولى لصنع فطائر الزعتر بالجبن مكونات فطائر الزعتر بالجبن : – 2 ب…
-
طريقة تحضير الشعيبات
المكوّنات كوب حليب سائل كوب زبادي كوب زيت 0.25 كوب سكر ملعقة كبيرة بيك…
شوربات
طريقة تحضير شوربة الفطر
المقادير 1 علبة فطر، مقطع 1 بصلة وسط 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة 2 ملعقة …
أكمل القراءة »حلويات
طريقة تحضير الشعيبات
المكوّنات كوب حليب سائل كوب زبادي كوب زيت 0.25 كوب سكر ملعقة كبيرة بيكنغ باودر …
أكمل القراءة »-
طريقة تحضير الفتوش التركي
المقادير ضمة بقلة نصف ضمة بقدونس 3 بصل أخضر أو بصلة كبيرة فليفلة خضراء حبة …
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير التبولة
-
سلطة اللوبياء
مأكولات بحرية
طريقة عمل وتحضير السمك المقلي
المقادير 1 1/2 كيلوغرام سمك متوسط الحجم منزوع الأحشاء والقشور 10 فص ثوم، حجم كبير …
أكمل القراءة »-
حشوات فطائر
تعد الفطائر من أكثر الوجبات المنتشرة بشكل واسع حول العالم ، و التي يفضلها كثير …
أكمل القراءة » -
فطاير الزعتر الاخضر والجبنة
-
فطائر الزعتر بالجبن
-
طريقة مخلل الجزر والخيار
طريقة مخلل الجزر والخيار ، تعد المخللات من الاطباق الجانبية المرغوبة على موائدنا ، و …
أكمل القراءة » -
كرات اللحم بالجبن
-
شيبس البطاطا الحلوة
هل تعلم؟
نصائح لتوفير الوقت في المطبخ
نقدم لكِ عزيزتي بعض الأفكار والنصائح لتوفير الوقت في المطبخ نظرًا لانشغالك طوال اليوم تارة …
أكمل القراءة »10 نصائح للحصول على طبخة رائعة ومثالية
هذا ما سوف يجيبه عليكِ المطبخ الحلبي في هذه النقاط: 1- يعد التحضير هو سر …
أكمل القراءة »
