تسجيل الدخول | مستخدم جديد

جميع الوصفات والمقالات الموسومة بـ: كباب باذنجان بالصور

كباب باذنجان بالفرن

كباب باذنجان بالفرن

معدل التقييم: (3.5 / 5)

مقادير الوصفة كيلو باذنجان صغير الحجم و طويل الشكل ربع كيلو كباب مفروم على أن يكون قليل الشحم بصلة كبيرة ربطة بقدونس 2 ملعقة من صلصة البندورة ملح ، بهارات (حسب الرغبة) قليل من الفلفل الأسود زيت  للقلي طريقة التحضير  نقوم بغسل الباذنجان جيداً ، ثم نقطع الجزء العلوي فقط من ...

اقرا المزيد
كباب باذنجان

كباب باذنجان

معدل التقييم: (2.5 / 5)

مقادير الوصفة 1/3 كغ كباب ( لحم مفروم) 1 كغ باذنجان أسود (طويل ورفيع) طريقة التحضير ندعك اللحم المفروم جيداً حتى يصبح لزجاً (أي يلتصق على اليد) نقطع الباذنجان بشكل حلقات بسماكة 2 سم (مع المحافظة على كل حبة باذنجان أن تكون القطع مع بعضها). نقطع اللحم المفروم إلى كرات ...

اقرا المزيد

صفحات الموقع