ورق عنب مع اللسانات
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
طريقة التحضير
الحشوة ننقع الأرز نصف ساعة ثم نصفيه ونضيف عليه الزيت والملح والبهار والفلفل والبهار والكركم واللحم المفروم.
نسلق ورق العنب في ماء مغلي لمدة دقيقة واحدة ليسهل لفه ثم نحشيه بالحشوة المعدة.
نعصر البندورة ونصفيها من البزر والقشور.
نكشط اللسانات ونغليها في إناء الطبخ مع إضافة حبات الحب هان بقليل من الماء لمدة ساعة كاملة على الأقل.
نضع اللسانات في إناء الطبخ تحت ورق العنب المحشو ونضع عليها قليل من مرقة اللسانات، بالإضافة إلى عصير البندورة حتى يغمر الورق ونضع القدر على نار متوسطة حتى الغليان.
بعد الغليان نخفف النار ونغطي القدر لمدة ساعة ونصف حتى ينضج.
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
الايكلير بالفانيلا
(3.5 / 5)
-
كبة طرابلسية
(4.3 / 5)
-
مجدرة البرغل
(5 / 5)