مسقعة الكوسا
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
3 كغ كوسا
½ كغ لحمة مع قليل من الدهنة
رشة بهار
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
تقطع رؤوس الكوسا ويغسل ثم تقطع الكوسا حلقات دائرية وندعها تنشف قليلاً على الهواء.
نسيح الدهنة في قدر ونضيف عليه اللحم المفروم ونقلبه حتى الاستواء.
نضيف الملح والبهار.
ثم نضيف الكوسا فوق اللحمة ونقلبهم على النار مدة 1/2 ساعة حتى تجف الماء أكثر ما وتقدم ساخنة.
تقييم الوصفة
(0.7 / 5)
3 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
توست بالقشطة
(0 / 5)
-
كيك البرتقال
(4.1 / 5)
-
السفرجلية
(0 / 5)