تويتات
- Skill Level: متوسط
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
2كوب سميد
2 كوب طحين
3ملاعق حليب بودرة
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة خميرة فورية
شيرة (قطر)
سمسم
شمرة
يانسون
زيت للقلي
ماء للعجن
طريقة التحضير
يفرك الطحين و السميد بالزيت ثم نضيف الحليب والخميرة والسمسم واليانسون والشمر ثم نضيف ماء مقدار فنجان شاي و ليس أكثر وتعجن جيداً (العجينة تكون متماسكة وصلبة قليلاً)ثم تكور كور صغيرة.
تؤخذ كل كورة وتبرم على البشارة بهدوء ثم تقلى في الزيت يعد انتهاء الكمية,حتى يكون لونها أشقر وتسقط بعد ذلك بالشيرة.
تقييم الوصفة
(5 / 5)
2 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
الأرز بالفطر والقرنبيط
(5 / 5)
-
فلافل
(4.2 / 5)
-
بابا غنوج
(0 / 5)