تسجيل الدخول | مستخدم جديد

القريدس المتبل والمشوي

2012-05-27
القريدس المتبل والمشوي
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

¼كوب زيت زيتون
6فصوص ثوم مفرومة ناعماً
12إلى15 حبة قريدس طازجة كبيرة مع قشرها
قشرة ليمونتين حامضتين مفرومة
½ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل أسود
½ملعقة صغيرة أعشاب ريفية
ملعقتا طعام حبق طازج مفروم

طريقة التحضير

يخلط زيت الزيتون مع الثوم وقشر الليمون الحامض والبابريكا والملح والفلفل والحبق والأعشاب الريفية .
يخلط القريدس مع هذه الصلصة ويترك مغطى في وعاء زجاجي أو بلاستيكي لمدة24ساعة .
تغرز حبات القريدس في أسياخ خشبية وتشوى على الفحم أو تخبز في الفرن حتى تزهر .
يقدم القريدس مع الكثير من الخبز المحمص الساخن .


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(3 / 5)

3 5 1
قيم هذه الوصفة

1 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

كبة لاذقانية

كبة لاذقانية

صفحات الموقع