مأكولات بحرية
حساء القريدس وخلاصة الفطر
مقادير الوصفة 2/1كوب مل ماء 1 مغلف شوربة الفطر 300غ قريدس، مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة 1 فص ثوم، مسحوق 1 حبة طماطم، مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً 100غ أو 1 جزر صغير، مفرومة فرماً ناعماً 1 رشة فلفل حار (اختياري( طريقة التحضير يوضع الماء مع شوربة الفطر في ...
اقرا المزيد
أقراص السمك والقريدس المقلية
مقادير الوصفة 300غرام من فيليه السمك الأبيض 150 غرام من القريدس المقشر والمنظّف والمفروم 2/1 ملعقة كبيرة من صلصة المحار 2/1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور 2/1 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج والمفروم فرماً ناعماً 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود برش ليمونة حامضة ...
اقرا المزيد
أقراص الذرة والقريدس المقلية
مقادير الوصفة 350غرام من القريدس المنظّف علبة صغيرة 250 غرام من الذرة الحلوة المصفاة فصّان ثوم مسحوقان قرن واحد صغير من الفليفلة الخضراء أو الحمراء الحارة، المنزوع منها البزور والمفرومة ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة 2/1ملعقة صغيرة من الكمون 4/1كوب أو 30 غرام من لبّ الخبز الأبيض لخلطة البروست: ...
اقرا المزيد
أرز إيطالي بالمأكولات البحرية
مقادير الوصفة 250 غرام كالاماري مقطع حلقات. 400 غرام جمبري متوسط مقشر. 200 غرام سمك فيليه مقطع قطع متوسطة. 2 كوب أرز 1 حبة بصلة متوسطة مفرومة. 1 مكعب مرقة خضار مذاب في 3 كوب ماء. 2/1 كوب جبنة بارميزان مبشورة. 4/1 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 2/1 كوب كريمة لباني. ...
اقرا المزيد
اسباجيتي بالمأكولات البحرية
مقادير الوصفة نصف كيلو غرام معكرونة اسباجيتي مسلوقة. نصف كوب روبيان مقشر. نصف كيلو غرام حبار مقطع حلقات. نصف كيلو محار. ربع كيلوغرام بندورة شيري . ملعقتا زيت زيتون. ملعقة كبيرة ثوم مطحون. كوب بقدونس مفروم. طريقة التحضير نسخن الزيت في المقلاة،ثم يضاف الثوم ثم الروبيان والحبار والبندورة، يحرك المزيج ...
اقرا المزيد
كوكتيل القريدس
مقادير الوصفة ٥٠٠ غرام قريدس أو روبيان,مثلج مسلوق ١ ملعقة صغيره بقدونس مفروم للزينة لصلصة الكوكتيل: ١⁄٢ كوب كاتشاب ٢ فص ثوم مفروم ١⁄٤ ملعقة صغيرة سكر ١⁄٢ ملعقة صغيرة ملح ١⁄٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود ٢ ملعقة كبيرة عصير الليمون (حامض)طازج ١⁄٢ ملعقة صغيرة صلصة تاباسكو ١⁄٢ ملعقة صغيرة ...
اقرا المزيد
السلمون المشوي بالأعشاب
مقادير الوصفة ١ ١⁄٢ كيلوغرام سمك السلمون فيليه ٢ ١⁄٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون ٤ فص ثوم مفروم فرماً ناعماً ٢ ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور ٢ ملعقة صغيرة بقدونس يابس أو ١/٢ ملعقة طازجة ١ ملعقة صغيرة زعتر مجفف ١ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف والمطحون ٢ ملعقة ...
اقرا المزيد
حبار مقلي
مقادير الوصفة 1 حبة بيض 2 ملعقة كبيرة من الحليب 1 كيلوغرام من الحبار المقطع حلقات 2 كوب من البقسماط زيت للقلي طريقة التحضير يخفق البيض و يضاف إليه الحليب ثم يغمس فيه حبات الحبار ثم تزال و توضع في البقسماط و تغلف به من جميع الجهات. يقلى الحبار في ...
اقرا المزيد
شوربة جوز الهند مع فيليه السلمون
مقادير الوصفة 200مل من حليب جوز الهند 1 لتر من مرق السمك 80غ من مكعبات التفاح الأخضر 20غ من الكزبرة المقطعة 2 ورقة من أوراق الغار 120 غ من السلمون 20 غ من مسحوق الكاري 20 مل من زيت الذرة طريقة التحضير يوضع قدر فيه ماء مغلي على النار . ...
اقرا المزيد
يخنة القريدس
مقادير الوصفة ½ كيلو قريدس 2 كوب أرز مسلوق ½ كوب كرفس مفروم ¼ كوب زبدة 3 ملاعق طحين 1 بصلة مفرومة 2 فص ثوم مهروس 1 حبة فلفل أخضر حلو مفرومة 1 حبة فلفل أحمر حلو مفرومة 1 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة عصير ...
اقرا المزيدMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
موز بالحليب والزبيب
(0 / 5)
-
كباب الكفتة بالباذنجان
(3.5 / 5)
-
أرجل دجاج بالفول السوداني
(0 / 5)