المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة 4 أكواب من الدقيق العادي 3 أكواب من الماء 3 ملاعق صغيرة من …
أكمل القراءة »عوامات ( لقم )
البامية الخضراء بزيت الزيتون
مقادير الوصفة كغ واحد من الباميا . 5-4 حبات من البندورة. 4-3 حبات من البصل …
أكمل القراءة »محاشي الفلفل الملون
مقادير الوصفة 3 كؤوس كبيرة من الأرز 4 حبات من البصل الكبير الحجم 1,5 كأس …
أكمل القراءة »إمام بيلدي (الباذنجان المحشي)
مقادير الوصفة 4 حبات من الباذنجان (طويلة ورفيعة ) حبتان من البصل اليابس 3 حبات …
أكمل القراءة »قشطلية بالفرن
مقادير الوصفة 6 أكواب من الحليب 1 كوب من الأرز مصري كوبان من الكعك الناعم …
أكمل القراءة »الماسية
مقادير الوصفة ستة أكواب من الحليب نصف كوب ماء زهر كوب وربع من السكر كوب …
أكمل القراءة »كرات الباذنجان المقلية
مقادير الوصفة رأس باذنجان كبير مقطع إلى شرائح سماكتها سنتيمتراً واحداً ملعقتا طعام زيت زيتون …
أكمل القراءة »أسياخ الموزاريلا المخبوزة
مقادير الوصفة 12شريحة توست أبيض طازجة سماكتها 1سم 3ملاعق طعام زيت زيتون 225غ جبنة موزاريلا …
أكمل القراءة »الفطر المقلي
مقادير الوصفة 12حبة فطر متوسطة الحجم دقيق ملح وفلفل أسود 2إلى 3بيضات مخفوقة كوبا كعك …
أكمل القراءة »بيتزا بالدجاج
مقادير الوصفة مقاديرعجينة البيتزا الأساسية: 1و ½ ملعقة طعام خميرة فورية كوب ماء فاتر ورشة …
أكمل القراءة »