المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة 1 معلاق خروف كامل عشر بصلات صغيرة ملح، بهارات، قرفة طريقة التحضير تستعمل …
أكمل القراءة »معلاق مشوي
المغربية
المغربية مقادير الوصفة 1 دجاجة (وزنها 1000 غ) منظفة ومقطعة إلى 4 قطع 500غ لحم …
أكمل القراءة »حامض شلغم
مقادير الوصفة شلغم (لفت) سلق بصل كبة جريش ( العجينة جريش ولحم بقر وملح وكمون …
أكمل القراءة »خضار مشكلة بالفرن
مقادير الوصفة 1حبة باذنجان أسود 1حبة بطاطس 1كوب من الماء 2حبة جزر كوب من الفاصوليا …
أكمل القراءة »حلوى السميد بجوز الهند
مقادير الوصفة 1 ملعقة طعام من الطحينة 2 من البيض 2 كوب أو 200 غ …
أكمل القراءة »أم علي بالتمر
مقادير الوصفةطريقة التحضير 6 كرواسون ( بدون نكهة ) 3 كوب حليب 1/2 كوب سكر …
أكمل القراءة »رموش الست بالفاكهة المجففة
مقادير الوصفة 1 كوب زبد 1/4 1 كوب سكر بودرة 1/4 ملعقة صغيرة فانليا 3 …
أكمل القراءة »معمول ملفوف بالتمر
مقادير الوصفة 1/2 كوب حليب 1 كوب زبد 1 كوب دقيق 2 كوب دقيق سميد …
أكمل القراءة »معمول بحشو التفاح
مقادير الوصفة 1/2 كوب حليب 1 كوب زبد 1 كوب دقيق 2 كوب دقيق سميد …
أكمل القراءة »كنافة راقات مع الموز
مقادير الوصفة للحشو 1/2 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة سكر …
أكمل القراءة »