المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة 1 كغ من أقراص الكبة (متوسطة الحجم المحشوة) المشمعة بالفرن 3 أكواب من …
أكمل القراءة »كبة أرنبية لبناني
فتة دجاج
فتة دجاج مقادير الوصفة 3 صدور دجاج بدون عظم ولا جلد علبة ونصف حمص مسلوق …
أكمل القراءة »شاورما الدجاج – لبناني
مقادير الوصفة 1 كغ من لحم الفيليه (أو الكستلاتة), مقطع إلى قطع طولية متوسطة السماكة …
أكمل القراءة »سلايسات الدجاج
مقادير الوصفة دجاجة مسلوقة ومفتتة 2 باكيت خبز توست 2 ملاعق كبيرة مايونيز 3 ملاعق …
أكمل القراءة »كباب أورفلي
مقادير الوصفة 200غلحمة حمل ناعمة 100 غبندورة 70 غفلفل اخضر 50 غ فلفل احمر 70 …
أكمل القراءة »الأرز بالزعفران والبرتقال والفول السوداني
مقادير الوصفة كوبان من الأرز لتر من مرق الدجاج المتبل بالزعفران و الملح و الفلفل …
أكمل القراءة »سبانخ بانير
مقادير الوصفة 3 ربطات سبانخ 1 بصلة 1 قطعة زنجبيل بحجم 3 سم 3 فليفلة …
أكمل القراءة »محشي عجور
مقادير الوصفة 2 كيلو عجور محفور 2 كوب من الفريكة نصف كيلو لحمة ناعمة بهار …
أكمل القراءة »سلق بالزيت
مقادير الوصفة 2 كيلو سلق 1 ½ فنجان أرز 3 ثلاث بصلات حمراء متوسطة 2 …
أكمل القراءة »قرنبيط بالزيت
مقادير الوصفة رأس قرنبيط كأس صغير من زيت الزيتون رأس صغير من الثوم ملعقة صغيرة …
أكمل القراءة »