مشروبات
شاي مغربي
مقادير الوصفة ملعقة كبيرة شاي أخضر باقة نعناع كبيرة أربع ملاعق كبيرة سكر (حسب الذوق) 2 كوب (1/2 ليتر) ماء طريقة التحضير نضع الماء في إناء حتى يصل إلى درجة الغليان. نضع الشاي في إبريق خاص للشاي ونصب عليه الماء المغلي, ثم نضعه على النار لمدة 5 دقائق. نضع عليه ...
اقرا المزيدالشاي الأحمر بالحليب
مقادير الوصفة فنجان ونصف من ورق الشاي الأحمر فنجانين سكر أو حسب الرغبة ماء صحة لتر ملعقة صغيرة من كل من ماء ورد وزعفران (اختياري) طريقة التحضير نغلي الماء النظيف, ونضعه على نار هادئة, ونضع الشاي الورق والسكر حتى يغلي جيداً. وعندها نضع الحليب, ونترك الشاي يفور ثلاث مرات. ثم ...
اقرا المزيدالشاي الأخضر بالحليب
مقادير الوصفة 4 أكواب حليب حزمة من الشاي الأخضر ( 4 ملاعق طعام ) 2 ملعقة طعام نعناع أخضر سكر حسب الرغبة طريقة التحضير يغلى الحليب والسكر ويضاف الشاي الأخضر. ويترك على نار هادئة مع مراعاة تغطية الإبريق. يضاف النعناع ويترك مدة خمس دقائق ثم يقدم
اقرا المزيدشاي العمة المثلج
مقادير الوصفة نصف كوب سكر 4 – 6 أعواد من النعناع 8أكياس شاي 2كوب من الماء المغلي 2كوب من عصير البرتقال 3/1كوب من عصير الليمون طريقة التحضير يضاف السكر و النعناع و الشاي للماء المغلي. يترك المزيج لنصف ساعة. ترفع أكياس الشاي أو النعناع من الماء بعد الضغط عليها. ...
اقرا المزيدشراب السفرجل
مقادير الوصفة سفرجلتان كبيرتان (تزنان 1 كغ) مقشورتان ومنزوعتا القلب ومفرومتان كوبان (500 مل ) من الماء سكر ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون طريقة التحضير نضع السفرجل المفروم في قدر مصنوعة من الفولاذ الذي لا يصدأ, نضيف الماء وندعه يغلي برفق. نخفف النار ونطبخ السفرجل على نار هادئة لمدة 40 ...
اقرا المزيدعصير الكركديه والأناناس
مقادير الوصفة علبة أناناس صغيرة كأسين كركديه منقوع ومصفى ومبرد جداً سكر حسب الرغبة طريقة التحضير يخلط الأناناس في الخلاط مع مائه ثم يضف إليه الكركديه والسكر حتى تظهر الرغوة. وبالعافية.
اقرا المزيدكوكتيل صيفي
مقادير الوصفة 6أكواب عصير برتقال طازج نصف كوب عصير أناناس طازج أو معلب نصف كوب عصير ليمون أخضر 4ملاعق سيرب للتحلية شرائح ليمون أخضر وكرز وورق أناناس للتزيين 8ملاعق توت مركز طريقة التحضير في وعاء كبير نضع عصير الأناناس والبرتقال والليمون الأخضر ونضع السيرب ونحركهم جيداً. نبردهم بالثلاجة وبعد ذلك ...
اقرا المزيدمشروب التفاح بالزبادي
مقادير الوصفة 3 تفاحات نصف كوب سكر 1 كوب زبادي رشه فانيليا نصف كوب ثلج نصف كوب ماء طريقة التحضير يخلط الجميع بالخلاط ويقدم. من الممكن أن نزينه بشريحة من التفاح.
اقرا المزيدكوكتيل بالآيس كريم
مقادير الوصفة آيس كريم فانيلا عصير مانجا بارد فواكه مقطعه صغيرة (فراولة, موز,عنب, مانجا, تفاح, كيوي, دراق) أو أي فاكهة نفضلها فيمتو (توت مركز) طريقة التحضير سوف نحتاج لأكواب طويلة طبعاً، ولكل كوب : نضع ملعقة كبيرة من الآيس كريم في الكوب نضيف ملعقتان من الفواكة المشكلة نضيف ملعقة صغيرة ...
اقرا المزيدشراب المانجو
مقادير الوصفة 3 مانجو حجم كبير (1 كيلو) 1 كوب عصير ليمون 2 كوب ماء 1 كوب سكر طريقة التحضير نتأكد من أن المانجو طرية وناضجة ونقوم بتقشيرها ونتخلص من القشر وكذلك البذر. يوضع المانجو في خلاط كهربائي ثم يضاف عصير الليمون والماء والسكر ويخلط الجميع جيداَ. يغطى الخليط ويترك ...
اقرا المزيد