حلويات
معمول سعودي
مقادير الوصفة العجينة 2 1/4 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/4 رشة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم 1/2 كوب سكر ناعم بودرة 1/2 كوب زبدة لينة 1/4 كوب سمن 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة طريقة التحضير نسخن الفرن إلى درجة حرارة 180م، ...
اقرا المزيدالبغرير
مقادير الوصفة للعجين 1/4 كوب سكر 1/2 حليب دافئ 1 ملعقة صغيرة خميرة 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/4 1 كوب دقيق 1 كوب ماء عسل للتقديم طريقة التحضير يُذاب السكر مع الحليب وتضاف إليه الخميرة، ويترك لمدة 5 دقائق على الأقل حتى تتفاعل الخميرة. يُخلط البيكنج باودر مع الدقيق ...
اقرا المزيدلفائف القرفة بالكراميل
مقادير الوصفة 1 كوب حليب 4 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة برش برتقال 4 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب سكر 2 حبة كبيرة صفار البيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الكراميل 4 ملعقة كبيرة زبدة ...
اقرا المزيدبيتي فور بكيس حلواني
مقادير الوصفة 1 كوب زبد لين 1/2 كوب سكر بودرة 1 بيض 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 1/4 1 كوب دقيق مكسرات ومربى وشوكولاتة للتزيين طريقة التحضير يُسخن الفرن على درجة حرارة 160 مئوية. يُخفق الزبد مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة عالية حتى يُصبح أبيض اللون. ...
اقرا المزيدغريبة باللوز
مقادير الوصفة 2 كوب دقيق لوز 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 1/2 ملعقة كبيرة زبدة 2 بيض 1 كوب سكر بودرة 1/2 ملعقة كبيرة بشر برتقال بياض بيض مخفوق شرائح لوز للتزيين طريقة التحضير يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. تُخفق الزبدة مع السكر بواسطة مضرب كهربائي على سرعة ...
اقرا المزيدتارت شوكولاتة بيضاء وتوت
مقادير الوصفة للتارت 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة 2 كوب دقيق 1/2 كوب زبدة 2 ملعقة كبيرة حليب 1 بيض للحشو 2 كوب شوكولاتة بيضاء مبشورة 1 كوب كريمة لباني 2 كوب توت طازج طريقة التحضير يوضع الكاكاو والدقيق، في وعاء عميق، ويُخلط جيداً بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة. ...
اقرا المزيدكيك بسكوت العسل وجوز الهند
مقادير الوصفة للقطر 1 كوب ماء 1/2 كوب عسل 1 ملعقة كبيرة ليمون للكيك 1/2 كوب زبدة 2/3 كوب سكر بودرة 1 كوب دقيق قمح 1/2 1 كوب دقيق اللوز 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة ملح 3 صفار بيض فانيليا للحشو 1/2 كوب جبنة كريمة 1/4 كوب ...
اقرا المزيدكيك شوكولاته بالتمر الهندي والمشمش
مقادير الوصفة للكيك 5 بيض 1/2 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر لحشو الجناش 1 كوب كريم لباني 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 كوب شوكولاته مبشورة لحشو المشمش (أو التمر هندي( 2 كوب ...
اقرا المزيدكُوَر شكولاتة مقلية
مقادير الوصفة 1/2 كوب شوكولاتة غامقة سائلة 1/2 كوب جبن مسكربون 2بيض مخفوق 1/3 1 كوب لوز مطحون 2/3 1 كوب دقيق بقسماط أبيض (فتات خبز) زيت للقلي شوكولاتة بيضاء سائلة وصلصة توت للتقديم طريقة التحضير تُخلط الشوكولاتة والجبن جيداً في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات، يُترك الخليط ليبرد قليلاً. ...
اقرا المزيدالكسترد
مقادير الوصفة 1/2 1 كوب حليب 1/2 كوب سكر 1/2 معلقة صغيرة فانيليا 1/2 1 ملعقة كبيرة نشا 1 صفار بيض طريقة التحضير يُوضع كوب وربع من الحليب في وعاء على نار متوسطة ويضاف إليه السكر ويُقلب حتى يذاب تماماً وتضاف إلى خليط الفانيليا. عندما يبدأ الحليب في الغليان تخفض ...
اقرا المزيد