غريبة بالبندق

مقادير الوصفة

ربع كوب زبدة نباتي
ربع كوب زيت نباتي
٤ ملعقة كبيرة سكر بني
١ملعقة صغيرة بندق
١ونصف كوب دقيق
ربع كوب لوز
طريقة التحضير

يوضع الزيت والزبدة والسكر في وعاء و يقلب الخليط بالمضرب حتى يتماسك قوامه.
ثم يضاف الدقيق تدريجياً حتى تتكون عجينة الغريبة.
و يضاف اللوز ونكهة البندق و يقلب الخليط.
ثم يشكل العجين إلى أحجام صغيرة.
و من ثم توضع عجينة الغريبة بالبندق في صينية مدهونة بالزبدة.
و تدخل صينية الغريبة بالبندق إلى فرن درجة حرارته 280 لمدة40 إلى 60 دقيقة.