المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة حبة واحدة من البصل اليابس فص ثوم واحد فرع كراث واحد حبة جزر …
أكمل القراءة »شوربة الخضار على الطريقة التركية
شوربة الكشك بالكفتة
مقادير الوصفة ٢٠٠ غرام من اللحمة الخالية من الدهن مفرومة فرماً ناعماً ٤ ملاعق كبيرة …
أكمل القراءة »شوربة الدجاج بالليمون
مقادير الوصفة ملعقتان كبيرتان من الطحين ملعقتان كبيرتان من الزبدة ليتر واحد من مرق الدجاج …
أكمل القراءة »شراب المشمش
مقادير الوصفة 2 كغ من المشمش 4 1/2 أكواب (1ل) من الماء سكر ناعم طريقة …
أكمل القراءة »شوربة العدس بالحمض
مقادير الوصفة 200 غ عدس حب 3 فصوص ثوم ملعقتا زيت زيتون ملحو ثلاث ملاعق …
أكمل القراءة »شوربة العدس الأحمر مع البندورة
مقادير الوصفة كوب من العدس الأحمر 4 أكواب من الماء 2 فص من الثوم كمون …
أكمل القراءة »شوربة الباذنجان مع الكرفس
مقادير الوصفة 1-2 ملعقة زيت زيتون 1-4 كوب جزر مقطع إلى أجزاء صغيرة 1-4 كوب …
أكمل القراءة »شوربة الشوفان
مقادير الوصفة 4 قطع لحم ضان 2 فنجان من الشوفان ( قمح مبشور) 4 قطع …
أكمل القراءة »شوربة العدس والكرفس
مقادير الوصفة ساق من الكراث جزرتان ½ جذر من الكرفس 400 غ من العدس 15 …
أكمل القراءة »حساء البطاطا و اليقطين
مقادير الوصفة 1 حبة بصل 1 فص ثوم 1 عود من الحصلبان 750 غرام من …
أكمل القراءة »