أطباق رئيسية

الكبة الحلبية – كبة دراويش المقادير العجينة : 1 كيلو برغل 300 غ لحمة هبرة …

فريكة ورز عالطريقة الحلبيه المقادير 3 كاسات فريكة مكعبين ماجي كاستين رز ملعقة سمنة بلدي …

المقادير      4 أشخاص 1 كيلو لحمة مفرومة 1.5 كيلو بندورة (طماطم) 100 غ فليفلة خضراء …

المقادير كيلو باذنجان كيلو كوسا 0.33 كيلو لحمة 0.5 كيلو رز مصري حبة قصيرة رشة …

المقادير 0.5 كيلو برغل 350 غرام لحمه مفرومه 200 غرام دهنه غنم بصله حجم كبير …

المقادير              7 أشخاص 3 كاسات برغل 1 كاسة سميد …

المقادير كاسة برغل كاستين ماء 0.25 كاسة شعيرية حسب الرغبة ملعقة سمنة ملعقة زيت نباتي …

المقادير 0.5 كيلو كباب مشوي جاهز أو محضر في البيت ٣ أرغفة خبز عربي تقريبا …

المقادير 2 كيلو لحمه خاروف مقطع شغف كيلو رز ايطالي ملح بهار حلو 3 ملاعق …

شيخ المحشي عالطريقة الحلبية المقادير لشخصين 150 غرام لحمة ناعمة كوب بقدونس مفروم ناعم 4 …