المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة غرام خرشوف (أرضي شوكة) مثلج, ما يعادل 12 قطعة معلبة ١⁄٢ كيلوغرام لحم …
أكمل القراءة »الأرضي شوكي باللحمة
أرز بالخضراوات
مقادير الوصفة 2 ثمرة كوسا 2 ثمرة جزر 1 ربطة كرات 2 كوب أرز 2 …
أكمل القراءة »تارت لحوم باردة
تارت لحوم باردة مقادير الوصفة 1 عجين بف باستري جاهز 2 كوب تشكيلة متنوعة من …
أكمل القراءة »البامية بالكاري والفطر
البامية بالكاري والفطر مقادير الوصفة نصف كيلو فطر(مشروم) ربع كيلو بامية نصف كيلو طماطم معلّبة …
أكمل القراءة »الكبدة المشوية
مقادير الوصفة ٢ ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة ٢ ملعقة كبيرة صوص الصويا أو عصير …
أكمل القراءة »طهي الدجاج على الملح
مقادير الوصفة ١ دجاجه كاملة ٢ كوب ملح ورق قصدير أو المنيوم قليل من الفلفل …
أكمل القراءة »الكويسات
الكويسات مقادير الوصفة 1 كغ هبر قطع كبيرة (شرحات) 200 غ سمن بلدي 150 غ …
أكمل القراءة »فطيرة الدجاج
فطيرة الدجاج مقادير الوصفة للحشو 3 ملعقة كبيرة زبد 1 ملعقة كبيرة زيت 1 بصل …
أكمل القراءة »الديك الرومي بالخضار
مقادير الوصفة 2ملعقة صغيرة زيت زيتون ١ ثمرة بصل مقطعة شرائح ١ ثمرة فلفل أحمر …
أكمل القراءة »لحم بعجين أحمر
مقادير الوصفة العجين 6 كوب كيلو دقيق 2 وربع كوب نصف لتر ماء زيت نباتي …
أكمل القراءة »