أطباق جانبية

المقادير كيلو لبن مصفى نصف كيلو قريشة ملعقتين صغار ونصف من : شمر ، يانسون …

الباطرش الحموي المقادير 2 باذنجان متوسط الحجم 1 كوب لحمة ناعمة 1 ملعقة كبيرة زيت …

طريقة تحضير فتة المكدوس باللبن المقادير – 1 كيلو غرام باذنجان “صغير الحجم” – ½ …

المقادير 2 صدر دجاج كبير، مقطع لشرائح ¼ انش 1 فليفلة حمراء حارة، مشرحة لشرائط …

المقادير شرحات لحم ملح فلفل قرفة كاري زيت بطاطا عصير ليمون ثوم   طريقة التحضير …

المقادير قطعة شرحات لحم عجل كبيرة الحجم، الأفضل أن تكون من البطن سبانخ مفرومة طازجة …

المقادير 9 شرائح لازانيا 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ½ كوب بصل 3 فص ثوم …

المكوّنات 500 غرام دجاج مسلوق 50 غرام شطه حلبيه. بصل دوائر كبيره 500 غرام كعك …

المقادير 2 كوب عدس أحمر، مجروش 10 كوب ماء 3/4 كوب عصير ليمون حامض، أو …

المكوّنات 1 كوب كعك مطحون 1/2 كوب معجون فليفلة حلوة او حرة او مزيج من …