الثلاثاء , نوفمبر 12 2019
الرئيسية / أطباق جانبية / شوربة الفطر ومعكرونة التورتيلّيني بالجبنة

شوربة الفطر ومعكرونة التورتيلّيني بالجبنة

مقادير الوصفة

مغلف شوربة الفطر
75غ أو 1 حبّة صغيرة جزر، مفروم فرماً ناعماً
100غ أو 1 كوب معكرونة تورتيلّيني بالجبنة
4/1 كوب أو 20غ بصل أخضر، مقطّع إلى شرائح رفيعة
2/1 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس طازج

طريقة التحضير

يوضع الماء ومغلف شوربة الفطر في قدر كبير ثم يغلى المزيج مع التحريك المستمر.
يضاف الجزر و معكرونة التورتيلّيني بالجبنة ثم تترك المكونات على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة أو حتى تنضج معكرونة التورتيليني جيّداً.
يضاف البصل الأخضر وأوراق البقدونس ثم تقدم الشوربة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.