الثلاثاء , نوفمبر 12 2019
الرئيسية / سلطات / سلطة الباستا الإيطالية

سلطة الباستا الإيطالية

مقادير الوصفة

8 أونصة باستا أو أي نوع بشكل أنبوبي
1/3 كاسة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة خل
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل
1فص ثوم مدقوق
1/4 باوند جبنة موزاريلا مبشورة
1/4 باوند سلامي مقطع قطعاً ثخينة
1 علبة (6 أونصة)زيتون أسود
1/3 كيلو أوراق بقدونس
1/3 كيلو فليفلة حمراء مشوية مفرومة

طريقة التحضير

نسلق الباستاحسب التعليمات الموجودة على العلبة ،نجففها و نقلبها إلى وعاء التقديم في مطربان صغير ذي غطاء محكم نخلط زيت الزيتون ، الخل، الملح، الفلفل و الثوم نرجه جيداً ونصبه فوق الباستا الساخنة و نقلبها جيداً.
نضيف بقية المقادير و نخلط حتى يمتزجوا جيداً بإمكاننا تقديم هذه السلطة ساخنة أو باردة إذا أردناها باردة نغطيهاونضعها بالبراد ساعة واحدة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.