الدجاج بالعسل

مقادير الوصفة

1/4 كوب مستردة
ملعقتان صغيرتان عسل
1ملعقة صغيرة بقدونس
1/4 ملعقة صغيرة ثوم
1/8 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة ماء
4 شرائح من صدور الدجاج المخلية
8 شرائح بندورة
أوراق خس

طريقة التحضير

تخلط المستردة والعسل والبقدونس والثوم والفلفل والماء جيداً.
تدهن شرائح الدجاج بهذا الخليط.
تشوي شرائح الدجاج من 7 – 10 دقائق مع التقليب على كلا الجانبين (أو تشوح فوق نار متوسطة الحرارة) مع دهانها من وقت لآخر بالمتبقي من التتبيلة.
تقدم الشرائح بعد نضجها مع شرائح البندورة وأوراق الخس.