مقادير الوصفة طبق شوربة واحد من المعكرونة بثلاثة ألوان (المسلوقة) نصف كأس كبيرة من الفاصوليا …
أكمل القراءة »أصابع الجبن
مقادير الوصفة نصف كيس عجينة سمبوسة (سويتز) جبن كيري الشيرة: ماء سكر عصرة ليمون لتسكير …
أكمل القراءة »مربى النارنج
مقادير الوصفة 10 ثمار نارنج 1 كغ سكر طريقة التحضير نبشر قشر النارنج قليلاً لإزالة …
أكمل القراءة »مكمور الباذنجان
مكمور الباذنجان مقادير الوصفة 1 كغ باذنجان / للقلي/ زيت للقلي 3 حبات بصل مقطعة …
أكمل القراءة »متبل الباذنجان
مقادير الوصفة 1 كغ باذنجان حبات كبيرة 3 ملاعق عصير ليمون 1/2 كوب طحينة 3 …
أكمل القراءة »شوربة العدس بالحمض
مقادير الوصفة 200 غ عدس حب 3 فصوص ثوم ملعقتا زيت زيتون ملحو ثلاث ملاعق …
أكمل القراءة »سلطة البطاطا بالمايونيز
مقادير الوصفة 3 حبات من البطاطا المقشرة و المسلوقة جبنة بيضاء مبروشة (مالحة أو حلوة) …
أكمل القراءة »مخلل الباذنجان ” المكدوس “
مقادير الوصفة 1/2 كيلو بذنجان صغير 3 فص ثوم 1 فلفل أحمر حا 3/4 ملعقة …
أكمل القراءة »بطاطس مع البقدونس
مقادير الوصفة ماء مغلي مع قطعتين من مرق الدجاج أو مرق دجاج مغلي بدلاً من …
أكمل القراءة »باذنجان أسود مقلي
مقادير الوصفة 6 حبات باذنجان أسود 2 ملعقة كبيرة من الخل 4 ملاعق كبيرة من …
أكمل القراءة »