تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


كوسا مقلي باللبن

2013-02-22
كوسا مقلي مع اللبن
  • عدد القطع: صحن متوسط
  • عدد الأشخاص: 4
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

  • كيلو كوسا
  • 500 غ لبن زبادي
  • 1/2 ملعقة صغيرة نعناع يابس
  • فصان ثوم مفرومين
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كاس زيت نباتي

طريقة التحضير

الخطوة 1

تغسل حبات الكوسا وتقطع عرضياً لحلقات

الخطوة 2

تقلى حلقات الكوسا بالزيت حتى تحمر

الخطوة 3

يخلط اللبن الزبادي مع الثوم والملح والنعناع

الخطوة 4

ترتب شرائح الكوسا المقليه في طبق التقديم ويصب فوقها مزيج اللبن وتقدم


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف: أوسمة:, , , , , , المقادير:, , ,
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(5 / 5)

5 5 2
قيم هذه الوصفة

2 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

سمك فيليه محشي

سمك فيليه محشي

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع