تسجيل الدخول | مستخدم جديد

مجدرة البرغل

2012-05-27
مجدرة البرغل
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

كأس كبيرة من العدس
2 كأس كبيرة من البرغل الخشن
ملعقة كبيرة من الملح
كأس كبيرة من زيت الزيتون
بصل (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

يوضع العدس على النار وهو مغمور بالماء حتى ينضج العدس ثم يوضع البرغل فوق العدس بعد أن يكون العدس مصفى ثم نضع لكل كمية من البرغل ضعفها ماء حتى ينضج العدس والبرغل، ثم نأتي بالزيت.
نحميه على النار ونضع البصل حتى تصبح زهرية اللون ثم نرفع البصلة من الزيت ثم نضع الزيت فوق المجدرة ثم ننتظر / 5 / دقائق ويقدم مع البصل.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(5 / 5)

5 5 1
قيم هذه الوصفة

1 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

محشي الخيار

محشي الخيار

صفحات الموقع