أقراص السلطعون المقلية
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
½كلغ لحم سلطعون مفروم ناعماً طريقة التحضير
يخلط لحم السلطعون مع البصل والفلفل والكعك المطحون والبيض والثوم و الشبث والبازيلا والجزر.
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
¼ملعقة صغيرة فلفل أسود
بيضتان +فص ثوم مدقوق
½كوب كعك مطحون طازج
ملعقة طعام شبث مفروم
رشة ملح
¼كوب بازيلا مجلّدة
¼كوب جزر مفروم ناعماً جداً
بيضة مخفوقة
دقيق وكعك مطحون
زيت لقلي الأقراص
يقرّص الخليط إلى أقراص صغيرة تغمس في الدقيق ثم في البيضة المخفوقة وبعدها في الكعك المطحون تحفظ أقراص السلطعون في البراد ساعة كاملة .
يحمى الزيت في مقلاة وتقلى أقراص السلطعون لتشقر تقدم مع صلصة البندورة والحبق المفروم ناعماً.
تقييم الوصفة
(0 / 5)
0 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
يخنة الكمأة مع اللحمة
(5 / 5)
-
معكرونة بالأصداف
(0 / 5)
-
كبة سماقية بالباذنجان
(5 / 5)