تسجيل الدخول | مستخدم جديد

أطباق رئيسية

كروكيت الدجاج واللحمة

كروكيت الدجاج واللحمة

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 250غ لحمة بقر مفرومة ناعماً 250غ لحمة دجاج مفرومة ناعماً ملح وبهار أبيض  ¼ملعقة صغيرة أعشاب ريفية  بيضتان  شريحتا توست أبيض منقوعتان في الحليب فص ثوم مدقوق  بصلة صغيرة مبشورة بيضتان ورشة ملح وبهار دقيق و كعك مطحون  زيت لقلي الكروكيت طريقة التحضير تخلط اللحمة المفرومة مع لحمة ...

اقرا المزيد
لفافات الجبنة والسبانخ

لفافات الجبنة والسبانخ

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة علبة ألواح لازانيا بيضاء  1كلغ سبانخ طازج مفروم و مسلوق ومعصور 250غ جبنة متنوعة (موزاريلاو قشقوان و غرويير) 250غ جبنة ريكوتا  250غ جبنة بلدية  كلغ بندورة مقشرة و مفرومة  ملعقتا طعام معجون بندورة  ملح وبهار ملعقة طعام أوريغانو أو زعتر بصلة متوسطة الحجم مفرومة  فصا ثوم مدقوقان ¼كوب ...

اقرا المزيد

شيخ المحشي الكوسا

التصنيف:
معدل التقييم: (4 / 5)

مقادير الوصفة 1 كيلو كوسا مقاس صغير ربع كيلو لحمة ناعمة هبرة 1 بصله وسط مفرومة فرماَ ناعماَ نصف كيلو لبن عربي 1 كاس ماء صنوبر مقلي 2 ملعقه كبيره طحينة ملح فلفل حسب الرغبهة ملعقة سمنة بقدونس طريقة التحضير نقلي اللحمة و البصلة بالسمنة و نتبل بالملح والبهار حسب ...

اقرا المزيد
قريدس بانيه بالكعك

قريدس بانيه بالكعك

معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 12حبة قريدس متوسطة الحجم  كوب كعك مطحون ½كوب جبنة بارمزان مبشورة  ½ملعقة صغيرة مسحوق الثوم  دقيق ورشة ملح وفلفل أسود بيضتان مخفوقتان قليلاً مع الملح و البهار لصلصة البندورة : 2إلى 3حبات بندورة مقشرة و مفرومة ناعماً ملعقة طعام صلصة حرة وملعقة طعام معجون البندورة فصا ثوم مدقوقان ...

اقرا المزيد
مقلوبة

المقلوبة

التصنيف:
معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة   كيلو ونصف باذنجان  2/1كغ لحمة غنم شقف  لتر ماء ملعقة ملح  100غ صنوبر  1كغ رز كبسة  100غ سمنة  بهارات +قرفة +زعفران  2لتر زيت لقلي الباذنجان   طريقة التحضير   يقشر الباذنجان ويقطع بالطول بسماكة 1سم ويقلى بالزيت ويوضع على ورق نشاف. يسلق اللحم مع باقة عطرية حتى ...

اقرا المزيد
الكويسات

الكويسات

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 1 كغ هبر قطع كبيرة (شرحات) 200 غ سمن بلدي 150 غ أرز 300 غ لحم مفروم 50 غ صنوبر عصفر ملعقة كبيرة رب البندورة أربع أكواب ماء ملح ، بهار طريقة التحضير يقطع اللحم قطعاً بعرض 7 سم وطول 14 سم. تطوى قطعة اللحم ثم تخيط من ...

اقرا المزيد
أسياخ اللحم الضأن بالطماطم والخلطة

أسياخ اللحم الضأن بالطماطم والخلطة

معدل التقييم: (5 / 5)

مقادير الوصفة نصف كيلو جرام لحم ضأن ٤ ثمرات طماطم ٨ فص ثوم مهروس ٢ ثمرة فلفل رومي أخضر مقطع شرائح ملح و فلفل و توابل و بهارات(حسب الرغبة) ١ كوب بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير يتم تجهيز اللحم الضأن في صورة مكعبات أو شرائح حسب الطلب في صحن مجهز. ...

اقرا المزيد
أرز بالخضراوات

أرز بالخضراوات

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة 2 ثمرة كوسا 2 ثمرة جزر 1 ربطة كرات 2 كوب أرز  2 ثمرة طماطم 1 ملعقة كبيرة زيت ربع ثمرة تفاح 1 ملعقة صغيرة كاري 1 ملعقة صغيرة شطة ملح و فلفل اسود طريقة التحضير تقشر ثمره التفاح و تقطع إلي قطع صغيرة. ثم تقشر ثمرات الطماطم ...

اقرا المزيد
الأرضي شوكي باللحمة

الأرضي شوكي باللحمة

التصنيف:
معدل التقييم: (0 / 5)

مقادير الوصفة غرام خرشوف (أرضي شوكة) مثلج, ما يعادل 12 قطعة معلبة ١⁄٢ كيلوغرام لحم غنم، مقطع إلى مكعبات صغيرة ١ بصل صغير، مفروم ناعم ١ فص ثوم مهروس ٣ ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة ١⁄٤ كوب عصير ليمون حامض، ما يعادل عصر ليمونة واحدة ١ ملعقة كبيرة نشا الذرة ...

اقرا المزيد
دجاج بالصلصة

دجاج بالصلصة

معدل التقييم: (3 / 5)

مقادير الوصفة 225 غ من قطع الدجاج بدون جلد 1 كأس من صلصة الطماطم أو الباربيكيو  1 بصلة مفرومة 1 حبة فلفل أخضر مقطعة لقطع صغيرة . طريقة التحضير نطهو الدجاج في صلصة الطماطم .  ثم نضع قطعة الدجاج مع الصلصة و البصلة المفرومة و حبة الفلفل المقطعة في طبق ...

اقرا المزيد

صفحات الموقع