جميع الوصفات المنشورة من قبل وصفات طبخ عربية
سلطة نيسواز
المقادير: 1 بصلة متوسطة الحجم . 3 عروق من الكرفس . 3 بيضات مسلوقة جيداً . 200 غ من الفاصولياء الخضراء . 425 غ من التونة المعلبة المحفوظة في الزيت , مصفاة و مفتتة . 2 ملعقتا طعام من أوراق الحبق المفروم خشناً . 4 حبات طماطم متوسطة الحجم . ...
اقرا المزيد
مفركة الفطر
المقادير : 2بيضة 100غ فطر مقطع 1 ملعقة سمنة ملح – بهار طريقة التحضير : يغسل الفطر بالماء البارد وينشف جيدا (يعصر باليدين ) نحمي السمنة ونضيف الفطر ونقلبه على النار مدة 5 دقائق نخفق البيض مع الملح ونضيبفه على الففطر ونحرك حتى ينضج البيض
اقرا المزيد
مفركة البطاطا
المقادير : 2- بيضة 1 حبة بطاطا متوسطة الحجم 1 ملعقة سمنة ملح – بهار طريقة التحضير : هناك طريقتين 1 – تقشر البطاطا وتفرم ناعمة وتنقع بالماء والملح مدة نصف ساعة ثم تصفى من الماء جيدا . نحمي السمنة ونقلي البطاطا فيها على نار هادئة حتى تنضج جيدا نخفق ...
اقرا المزيد
مفركة القرع مع بيض
المقادبر : 2 بيضة 1 حبة قرع 100 غ لحمة ناعمة 1 ملعقة سمنة ملح – بهار طريقة التحضير : تقشر حبة القرع وتفرم قطع صغيرة وتترك لتنشف قليلا نسيح السمنة في مقلاة ونضيف القرع ونقلبه على نار هادئة حتى تذبل عندها نضيف اللحم ونقلب حتى الإستواء عندها نخفق البيض ...
اقرا المزيد
بيض باللحمة
المقادير : 2 بيضة 100 غ لحمة ناعمة غنم 1 ملعقة سمنة بهار حلبي ملح طريقة التحضير : تسيح السمنة في مقلاة تيفال وتضاف اللحمة الناعمة وتقلب لحين الإستواء يكسر البيض في زبدية ويخفق جيدا مع الملح ثم يضاف على المقلاة ويحرك لكي يختلط باللحم ونواصل التحريك على نار هادئة ...
اقرا المزيد
ملوخية ناعمة باللحمة
المقادير: ½ كغ ملوخية يابسة ناعمة 1 كغ لحمة خاروف مفرومة 3 فصوص ثوم مدقوق 1ملعقة طعام كزبرة يابسة 2 ملعقة طعام دهن غنم أو سمنة طريقة التحضير : ندعك اللحم جيدا ونشكله كرات صغيرة ونضعها على صينية فرن ونحمي الفرن . نحمي الدهن أو السمنة ونلوح فيه الثوم والكزبرة ...
اقرا المزيد
مجدرة البرغل
المقادير: برغل خشن 1 كغ عدس خشن حب 1\2 كغ زيت زيتون 200 غ بصلة كبيرة مفرومة جوانح ملح طريقة التحضير: ينقى العدس ويغسل جيدا بالماء البارد ويسلق على النار حتى الاستواء في أثناء ذلك نجهز البرغل ونضيفه على العدس نعدل كمية الماء حسب الحاجة ونضيف الملح نحرك المواد مع ...
اقرا المزيد
مجدرة الرز
المقادير: رز 1 كغ عدس حب خشن 1\2 كغ سمنة حيوانية 200 غ بصل مفروم جوانح حبة كبيرة ملح طريقة التحضير: ينقى العدس ويغسل جيدا بالماء البارد ويسلق على النار حتى الاستواء في اثناء ذلك نغسل الأرز وننقعه بالماء حين استواء العدس نضيف الأرز ونعدل كمية الماء حسب الحاجة نحرك ...
اقرا المزيدالكوسا
اقرا المزيد
MISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
كُوَر شكولاتة مقلية
(0 / 5)
-
محشي سلق مع حمص
(0 / 5)
-
أرمان البطاطا
(1 / 5)