كوسا مقلي باللبن
- Skill Level: سهل
- عدد القطع: صحن متوسط
- عدد الأشخاص: 4
- وقت التحضير: 0 د
- وقت الطبخ: 0 د
- تصبح جائزة خلال 0 د
مقادير الوصفة
- كيلو كوسا
- 500 غ لبن زبادي
- 1/2 ملعقة صغيرة نعناع يابس
- فصان ثوم مفرومين
- ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كاس زيت نباتي
طريقة التحضير
الخطوة 1
تغسل حبات الكوسا وتقطع عرضياً لحلقات
الخطوة 2
تقلى حلقات الكوسا بالزيت حتى تحمر
الخطوة 3
يخلط اللبن الزبادي مع الثوم والملح والنعناع
الخطوة 4
ترتب شرائح الكوسا المقليه في طبق التقديم ويصب فوقها مزيج اللبن وتقدم
تقييم الوصفة
(5 / 5)
2 عدد المقيمين
التعليقات
آخر الوصفات
- آخر الوصفات
- الأكثر مشاهدة
- عشوائي
-
بان كيك البطاطا
(3.1 / 5)
-
السمك بالكركم والخل
(4.4 / 5)
-
سلطة نيسواز
(2.9 / 5)
-
لانكشير
(0 / 5)
-
روستو اللحم بالبيض
(3.8 / 5)
-
لبن العيران أو شنينة
(5 / 5)
-
المقلوبة
(5 / 5)
-
الأرز بالكستناء
(5 / 5)
-
شاي أخضر
(0 / 5)