تسجيل الدخول | مستخدم جديد

بحث


محشي بندورة

2012-05-27
محشي طماطم
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

10 حبات من الطماطم
5أكواب من الشوفان
5أكواب من الماء
5مكعبات من مرق الخضار
3ملاعق بقدونس
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير

تفرم حبتين طماطم و البقدونس و يقطع جزء من رأس الطماطم الباقية و يترك جانباً و يعمل ثقباً في وسط كل حبة طماطم دون كسرها.
يوضع الماء و مرق الخضار و الطماطم المفرومة و البقدونس و الشوفان و الفلفل الأسود و الملح في إناء و يحرك على النار حتى يصبح مزيج متجانس ثم يترك ليبرد قليلاً.
تحشى الطماطم بالخليط السابق ثم يرص الطماطم في الإناء ثم يصب عليه بعض من ماء الطماطم المتبقي من خليط الحشو.
يوضع الإناء على النار و يغطى ثم يترك لمدة نصف ساعة ثم يقدم.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(5 / 5)

5 5 1
قيم هذه الوصفة

1 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

ورق عنب بالزيت

ورق عنب بالزيت

...

اقرا المزيد عنا

صفحات الموقع