الثلاثاء , سبتمبر 9 2025

المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب

سلطة بيواظ

مقادير الوصفة

أربع بصلات

حبة طماطم

2حزمة بقدونس

ملح

فلفل احمر ناعم

عصير الليمون

طريقة التحضير

نفرم البصل بعد تقشيره على شكل أجنحة ونخلطه بالملح والفلفل وعصير الليمون حتى يخلط جيداً.

ثم نخلط معه البقدونس المفروم ناعماً مع الطماطم المفرومة وبالعافية.