المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة ٣ رقائق من العجين ٣۰۰ غرام من اللحم المفروم حبتان من البصل كأس …
أكمل القراءة »برك كارنيرك
خبز القنديل
مقادير الوصفة ۱٥۰ غراماً من السمن ٤ كؤوس كبيرة من الطحين بيضة واحدة ٢۰ غرام …
أكمل القراءة »برك السيجار باللحم
مقادير الوصفة 1 كغ من لحم الحمل بدون عظم ٤ملاعق كبيرة من السمن ٤ حبات …
أكمل القراءة »لحم معجون
مقادير الوصفة ٦۰۰ غرام من الطحين نصف باكيت من الخميرة الطازجة ملعقة صغيرة من الملح …
أكمل القراءة »فطائر السبانخ
مقادير الوصفة كأس كبير واحد من الزيت النباتي كأس كبير واحد من اللبن ملعقة كبيرة …
أكمل القراءة »كته
مقادير الوصفة كأسان كبيرتان من الحليب كأس كبيرة من الزبدة مقدار كاف من الملح قطعة …
أكمل القراءة »شراب المشمش
مقادير الوصفة 2 كغ من المشمش 4 1/2 أكواب (1ل) من الماء سكر ناعم طريقة …
أكمل القراءة »شراب الفريز (الفراولة)
مقادير الوصفة 1 كغ من الفراولة 1 كغ من السكر الناعم طريقة التحضير نضع الفراولة …
أكمل القراءة »دجاج مقلي مع الفطر وصلصة المحار
مقادير الوصفة لتحضير الصلصة: 3 كواب من الماء 2 ملاعق طعام من صلصة المحار 2 …
أكمل القراءة »لبن العيران أو شنينة
مقادير الوصفة ١ كغ لبن زبادي ٣ كوب ماء ١ ملعقة صغيره ملح طريقة التحضير …
أكمل القراءة »