المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة لعجينة التورتليني : كوبا دقيق عادي و3بيضات ورشة ملح ملعقة طعام ماء وملعقة …
أكمل القراءة »تورتلّيني بصلصة البستو
محشي السلق
مقادير الوصفة كيلوغرام من ورق السلق 1/2 كوب عدس أحمر مجروش بصلة بيضاء كبيرة الحجم …
أكمل القراءة »بسكويت البرتقال
بسكويت البرتقال span style=”color: #0000ff;”>مقادير الوصفة كوب ونصف من الدقيق ثلاث أرباع كوب زبدة بيضة …
أكمل القراءة »محشي الكوسا والباذنجان بالزيت
محشي الكوسا والباذنجان بالزيت مقادير الوصفة كيلوغرام باذنجان صغير كيلوغرام كوسا صغيرة 3-3 رؤوس فليفلة …
أكمل القراءة »معكرونة بيني بالجوز و الفليفلة
مقادير الوصفة ½علبة معكرونة بيني حبتا فليفلة حمراء حريفة،مفرومتان ناعماً حبتا فليفلة خضراء حريفة،مفرومتان ناعماً …
أكمل القراءة »سمك محشو ومقلي
مقادير الوصفة كيلوغرام سمك متوسط الحجم ملعقتا طعام زيت نباتي بصلتان متوسطتان مقطعتان إلى شرائح …
أكمل القراءة »عصافير مقلية
مقادير الوصفة 6 عصافير ملعقتا طعام دبس رمان 1/4 كوب زيت ذرة ملعقة طعام زبدة …
أكمل القراءة »محشي الكالاماري
مقادير الوصفة ½كلغ كالاماري متوسط الحجم(16حبة) عصير نصف ليمونة حامضة شريحتا سمك أنشوفة مفرومتان فصا …
أكمل القراءة »ريزوتو ثمار البحر
مقادير الوصفة ثلث كوب زيت زيتون بصلة متوسطة الحجم ،مفرومة ناعماً فصا ثوم مدقوقان كوبا …
أكمل القراءة »قاورما اللحم بالفطر
مقادير الوصفة نصف كغ من اللحم المقطع قطعاً صغيرة حبتان من البصل المقطع حبتان من …
أكمل القراءة »