المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة ٣٥٠ غرام مكرونة,شرايط ½كيلوغرام قريدس أو روبيان,أي جمبري مقشّر ٢٥٠ غرام قشدة اللبن …
أكمل القراءة »معكرونة بالجمبري وقشدة اللبن
ريزوتو الخضر
مقادير الوصفة 1.5 كوب أرز إيطالي مغسول ومصفى رأس باذنجان متوسط الحجم ملعقة صغيرة ملح …
أكمل القراءة »مقلوبة الباذنجان
مقلوبة الباذنجان مقادير الوصفة ٥۰۰ غرام من لحم العجل المقطع قطعاً صغيرة كغ واحد من …
أكمل القراءة »جوزية
مقادير الوصفة 4 بيضات وفانيليا كوب سكر نصف كوب زيت 3 ملاعق حليب بودرة يذوب …
أكمل القراءة »أصابع الكنافة بالجوز
أصابع الكنافة بالجوز مقادير الوصفة نصف كيلو من شعيرات العثمنلية 1 كوب من السمن أو …
أكمل القراءة »الأرز الأوزبكي
مقادير الوصفة نصف كغ من لحم الخروف المقطع قطعاً صغيرة ۳ كؤوس من الأرز ۳ …
أكمل القراءة »أرز علي باشا
أرز علي باشا مقادير الوصفة كأسان كبيرتان من الأرز ۳ كؤوس كبيرة من مرق اللحم …
أكمل القراءة »أرز منكن
مقادير الوصفة نصف كغ من الأرز ۳۰۰ غرام من الزبدة ٢٥۰ غرام من البصل المفروم …
أكمل القراءة »سلطة المعكرونة بالعدس
مقادير الوصفة كأس كبيرة من العدس الأخضر نصف باكيت من المعكرونة 4–5 فروع من البصل …
أكمل القراءة »لحمة مدقوقة بالنعناع – أقراص نعناع
لحمة مدقوقة بالنعناع – أقراص نعناع مقادير الوصفة كيلوغرام هبرة غنم مدقوقة بصلة صغيرة الحجم، …
أكمل القراءة »