المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة ظرفان من بودرة كريمة للخفق كوب حليب محضر ½ ملعقة صغيرة من روح …
أكمل القراءة »بوظة طبقات
بارميجيانا الباذنجان
مقادير الوصفة رأسا باذنجان كبيران مقطعان إلى شرائح ملح وفصا ثوم مدقوقان ½كوب زيت زيتون …
أكمل القراءة »معكرونة بالبندورة والجبن
معكرونة بالبندورة والجبن مقادير الوصفة 250 غ معكرونة 100 غ جبن مبشور ويفضل القشقشوان 150 …
أكمل القراءة »المعكرونة باللبن والثوم
مقادير الوصفة 300 غ معكرونة بشكل الأذن 300 غ لبن رائب 150 غ لحم مفروم, …
أكمل القراءة »كبة أرنبية
كبة أرنبية مقادير الوصفة 200 غرام من اللحم الهبرة الخالي من الدهن 1 كوب من …
أكمل القراءة »روستو اللحم بالبيض
مقادير الوصفة 250 غ لحم هبر, 50 غ سمن, 100 غ بندورة أربع بيضات, بصلة, …
أكمل القراءة »شرائح لحمة بصلصة البندورة
شرائح لحمة بصلصة البندورة مقادير الوصفة 500 غ لحم شرائح صلصة بندورة 100 غ سمن …
أكمل القراءة »الأرز بالكبد
مقادير الوصفة 400 غ كبد (سودة غنم) 400 غ من الأرز 4 ملاعق سمن بصلة …
أكمل القراءة »شيشبرك بالدجاج
مقادير الوصفة دجاجة (فروج) 2 كغ لبن كزبرة, ثوم, ملح طريقة التحضير نسلق الفروج بعد …
أكمل القراءة »الفاصولياء اليابسة باللحمة
الفاصولياء اليابسة باللحمة مقادير الوصفة نصف كغ حب فاصولياء 350 غ لحم مقطع أو مفروم …
أكمل القراءة »