المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة ½كلغ لحم سلطعون مفروم ناعماً بصلة صغيرة مفرومة ناعماً ¼ملعقة صغيرة فلفل أسود …
أكمل القراءة »أقراص السلطعون المقلية
كبة الحامض
مقادير الوصفة كوبان من الأرز المنقوع كيلوغرام لحمة مدقوقة للكبة 3 بصلات متوسطة ومفرومة 1/2 …
أكمل القراءة »عصير أربع فواكه
مقادير الوصفة موز قطع صغيرة 2 كوب من عصير البرتقال المُجمد 1/2 كوب من الأناناس …
أكمل القراءة »القريدس المتبل والمشوي
مقادير الوصفة ¼كوب زيت زيتون 6فصوص ثوم مفرومة ناعماً 12إلى15 حبة قريدس طازجة كبيرة مع …
أكمل القراءة »قريدس بانيه بالكعك
مقادير الوصفة 12حبة قريدس متوسطة الحجم كوب كعك مطحون ½كوب جبنة بارمزان مبشورة ½ملعقة صغيرة …
أكمل القراءة »كروكيت الدجاج واللحمة
كروكيت الدجاج واللحمة مقادير الوصفة 250غ لحمة بقر مفرومة ناعماً 250غ لحمة دجاج مفرومة ناعماً …
أكمل القراءة »لفافات الجبنة والسبانخ
مقادير الوصفة علبة ألواح لازانيا بيضاء 1كلغ سبانخ طازج مفروم و مسلوق ومعصور 250غ جبنة …
أكمل القراءة »شيخ المحشي الكوسا
شيخ المحشي الكوسا مقادير الوصفة 1 كيلو كوسا مقاس صغير ربع كيلو لحمة ناعمة هبرة …
أكمل القراءة »سلطة البقلة
مقادير الوصفة حزمة من البقلة مزالة أوراقها حبتان من الخيار، مقطعتان إلى حلقات ربع كوب …
أكمل القراءة »خشاف الياميش – فاكهة مجففة
مقادير الوصفة 2 كوب من الفاكهة المجففة (تمر, قراصيا, مشمش, تين, زبيب) 5 كوب ماء …
أكمل القراءة »