خبز فرنسي بالفطر و السلامي

مقادير الوصفة

خس
1 طماطم
1 فلفل بارد
جبن شيدر شرائح
1 كوب فطر
شرائح سلامي أو مرتديلا
2 ملعقة صغيرة مايونيز
زبدة

طريقة التحضير

يتم سلق الفطر (المشروم) ثم تقطع الطماطم و الفلفل الأخضر إلى شرائح ثم يقلى الفطر في قليل من الزيت حتى يشوي و يضاف إليه ملح و فلفل أسود و ملعقتان صلصة الصويا و يقلب جيداً لمدة 5 دقائق.
ثم يتم تحضير الخبز الفرنسي و يدهن بالزبدة ويوضع في الفرن حتى تحمر وجه الخبز الفرنسي.
ثم يتم رص شرائح السلامي أو المرتديلا فوق الخبز الفرنسي ثم يضاف الفطر المحمر بالصويا صوص ثم الفلفل و شرائح الطماطم و الفلفل.