الوربات حلويات حلبية

المقادير

علبة ورق بقلاوة
0.5 كغ فستق مطحون ناعم
100 غ سمنة

طريقة التحضير

نطبق قرابة 8 أورارق من قشر البقلاوة مع مراعاة دهن الصينية وبين الورقة بالسمن

ثم نفرش الفستق بشكل متماثل مع ضغط خفيف عليه.

نطبق فوقه 8 ورقات بقلاوة مع دهن السمنة بين كل ورقتين وندهن سمنة على السطح العلوي.

نقطعها كما في الصورة بشكل مثلثات

نخبزها على درجة 180 الفرن السفلي مدة 15 دقيقة نشعل العلوي 3 دقائق مع الإنتباه حالا لاتحترق.

نسقيها بالقطر فور خروجها من الفرن ونزينها بالفستق المطحون.