بامية ورز عطريقة الحلبيه

بامية ورز عطريقة الحلبيه

المقادير

800 غرام بامية مفرزه
عدد واحد بصلة
فصين توم
واحده بندوره مقشره
بهار اسود
نصف كيلو لحمة شقف
رشة سكر وسمنة
رب البندوره
عدد 2 ليمون

طريقة التحضير

منجيب البصل ومنقطعو مع التوم واللحمة منقلين ومنخط مي فوقن منشان تنسلق اللحمه

هون منجيب شوية زيت مازولا ومنحط البندوره المقشرة والمقطعه مع رب البندوره منقلبن شوي

بتكون ستويت اللحمه منحط فوقا البامة وصوص البندوره ومنحط الليمون المعصور ورشة سكر وملح

ومنعمل الطعمه حسب زوق منتركا تغلي شوي وبعدين منعير نص ساعه حتى تستوي ومنقدمها مع الرز وصحتين وهناا🌸