المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة
٤ ثمرات برتقال طازجة(200جرام)
٤ ثمرات تفاح طازجة(400جرام)
١ ملعقة صغيرة عسل نحل
٤ قطع ثلج مناسبة
طريقة التحضير
يتم تقطيع ثمار البرتقال كل ثمرة إلى أربعة أجزاء ويتم نزع القشر من البرتقال وكذلك البذور.
يتم تقطيع ثمار التفاح إلى أربعة أجزاء و يتم نزع البذور التي بداخل التفاح.
يتم وضع البرتقال والتفاح في خلاط كهربائي مع قطع الثلج و يضرب لمدة دقيقة واحدة.
يتم إضافة كوب ماء للكوكتيل ويعاد خلطه مرة أخرى.
