أطباق رئيسية

المقادير كاسة رز بسمتي رغيفين خبز عربي كيلو دجاج مسلوق خمس كاسات مرقة دجاج ساخنة …

لحم بعجين العنتابي في المنزل المقادير العجينة 2كوب طحين 1كوب ماء دافئ ½ 1 ملعقة …

المقادير كيلو لحم بدون عظم مقطع قطع متوسطة الحجم ورق غار هيل حب أعواد قرفة …

المقادير فروج مقطع 4 قطع 4 اكواب لبن زبادي 4 فصوص ثوم مهروس 2ملعقة خل …

المقادير 1 فروج حجم كبير 1 بصلة كبيرة 1 جزرة متوسطة الحجم 3 اوراق غار …

المقادير مقادير العجين : 2 كوب دقيق 1 كوب ماء 1/2 كوب سمنة او زيت …

الكباب المشوي في البيت المقادير 2 بصل أحمر، كل بصلة مقسمة نصفين 400 غرام لحمة …

المقادير – 450 غرام بامة صغيرة – 450 غرام لحم بقري مقطع – 865 غرام …

المقادير ثلاث اكواب أرز بسمتي ملعقة صغيرة زعفران كيلو فيليه سمك هامور او أي نوع …

المقادير 1 كيلو غرام لحمة بقر “مفرومة ” 1 كيلو غرام بندورة، مقشرة ومقطعة” لقطع …