الرئيسية / أطباق جانبية / محمرة حلبية

محمرة حلبية

المكوّنات

1 كوب كعك مطحون
1/2 كوب معجون فليفلة حلوة او حرة او مزيج من الاثنين
1 حبة بصل صغيرة مفرومة ناعمة
2 م ك دبس رمان
2 م ك طحينة
1 م ك معجون بندورة
1 م ص سكر
ملح..فليفلة حمرا بودرة..كمون..زيت..جوز مفروم
1 كوب ماء
1/2 كوب جوز مفروم

طريقة التحضير

نضع مطحون الكعك مع الفليفلة مع معجون البندورة والبصلة ونخلط جيدا.

نضيف الماء مع التحريك ودبس الرمان والطحينة واخيرا الملح والفليفلة البودرة والكمون والزيت..نحرك جيدا ونضيف الجوز المفروم مع الخلطة والباقي للتزيين.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.