المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة
ربع بطيخ أحمر (رقي) مقطع مع إزالة البذور
1 موز
15 حبة فراولة مع إزالة الرؤوس
آيس كريم فراولة للزينة
طريقة التحضير
يخلط البطيخ الأحمر بالخلاط جيداً مع القليل من الثلج (2 ثلج مثلاً) ثم يوضع بالكوب.
تقطع الفراولة و توضع بالخلاط مع 4 قطع ثلج , ثم يوضع فوق عصير البطيخ الأحمر مع خلط قليل للزينة.
يوضع فوق العصير كوب واحد من آيس كريم الفراولة ويقطع فوقه الموز قطعاً دائرية فوق الآيس كريم.
