الرئيسية / معجنات / عجينة البيتزا المتبلة

عجينة البيتزا المتبلة

مقادير الوصفة

½ كوب ماء دافئ
ملعقة طعام سكر
½ ملعقة شاي ملح
½ ملعقة طعام زبدة
1/8 ملعقة شاي ثوم يودرة
1/8 ملعقة شاي بصل بودرة
¼ ملعقة شاي توابل أو أعشاب ايطالية
1 ¼ كوب دقيق الخبز أو يمكنك استبدالها بدقيق جميع الاستعمالات
1 ¼ ملعقة شاي خميرة
دقيق الذرة للرش

طريقة التحضير

نخلط المكونات الجافة ثم نضيف المكونات السائلة ونعجن العجينة جيداً.
نسخن الفرن على حرارة 190 درجة.
نفرد العجينة على شكل دائرة 12 انش.
نرش عليها دقيق الذرة ونخبزها في الفرن مدة 10 دقائق.
نخرجها من الفرن ونضع عليها ما نرعب ونخبزها على حرارة 160 درجة مدة 10 دقائق.
إذا لدينا جهاز الخبز فنعجن المكونات في الجهاز ثم نفردها باليد.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *