الرئيسية / أطباق رئيسية / طريقة تحضير شاورما المطاعم

طريقة تحضير شاورما المطاعم

طريقة تحضير شاورما المطاعم

المقادير

1 كيلو دجاج مقطع شرائح
٢ليمون مقطع ومبشور
١مكعب مرق
معلقة ثو م بودر
معلقة بهارات الشاورما
معلقة زنجبيل
معلقة فلفل ابيض
معلقة فلفل احمر بودر
ملح
ربع كوب خل
٢معلقة ك لبن
زيت أودهن للتحمير

طريقة التحضير

نتبل الدجاج بلخل واللبن والملح والليمون المقطع
يسخن الزيت ويضاف الدجاج تدريجيا على نار عالية ويقلب حتى تجف من الصوص وتضاف باقي التوابل وبشر الليمون وتقلب حتى تتحمر وتقدم
ممكن تحمر بلفرن للرغبة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.