مقادير الوصفة
أربع بصلات
حبة طماطم
2حزمة بقدونس
ملح
فلفل احمر ناعم
عصير الليمون
طريقة التحضير
نفرم البصل بعد تقشيره على شكل أجنحة ونخلطه بالملح والفلفل وعصير الليمون حتى يخلط جيداً.
ثم نخلط معه البقدونس المفروم ناعماً مع الطماطم المفرومة وبالعافية.