الأربعاء , فبراير 28 2024
الرئيسية / حلويات / حلو اليقطين

حلو اليقطين

مقادير الوصفة

800غ من اليقطين الحلو
4كؤوس كبيرة من السكر
4-5 حبات من القرنفل
كأس كبيرة واحدة من الماء

طريقة التحضير

نقشر اليقطين ونقطعه ثم نضعه في القدر ونضيف إليه السكر ونتركه جانباً من4 إلى 5 ساعات .
وبعد ذلك نضع اليقطين على النار ونضيف إليه القرنفل و الماء.
نطهو اليقطين على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً.
عندما يصبح اليقطين طرياً نرفعه عن النار ونتركه ليبرد.
وعند التقديم يمكن تزيين اليقطين بالجوز أو بالقشطة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.