الرئيسية / معجنات / حشوات فطائر
حشوات فطائر
حشوات فطائر

حشوات فطائر

تعد الفطائر من أكثر الوجبات المنتشرة بشكل واسع حول العالم ، و التي يفضلها كثير من الأفراد ، و ذلك بسبب طعمها اللذيذ ، و تتميز بإمكانية إعدادها بطرق مختلفة ، و باستخدام حشوات متنوعة ، و التي تقدم في اي وقت سواء على الفطور او الغداء او العشاء او بين الوجبات و تقدم كذلك للضيوف و الزوار ، وفي هذه السطور سنتحدث عن الطرق المختلفة لتحضير حشوات فطائر ذات الطعم المميز .

حشوة التونة

– علبة تونة .
– مايونيز .
– خس مفروم .
– بقوم بنهرس التونه بالشوكة ثم نضع باقي المقادير و يخلط جيداً .
حشوة الخضار :
– دجاج خالي من العظم .
– بطاطس مقطع قطع صغيرة .
– فلفل رومي قطع صغيرة .
– جزر مقطع قطع صغيرة .
– بهارات .
– بعد سلق الدجاج نفتته و نتبله بالبهارات .
– نقلي البطاطس و الجزر و الفلفل في الزيت كلاً على حده ثم نضعه على ورق ليمتص الزيت .
– ثم نخلط الدجاج مع الخضار .

حشوة البيض

– 2 بيض مسلوق مقطع قطع صغيرة .
– بطاطس مبشورة و مقلية .
– جبنة كرافت مبشورة .
– كزبرة مفرومة .
– ملح .
– فلفل اسود .
حشوة الجبن :
– جبنة بيضاء مقطعه قطع صغيرة ثم نضيف لها زعتر او قطع زيتون او نعناع .
– ممكن جبنة سائلة ، ثم نضيف لها زعتر او قطع زيتون او نعناع .
حشوة الخضار بالفاصولية :
– فاصولية .
– كوسى مكعبات .
– جزر مبشور .
– بصل مقطع ومقلي بقليل من الزبدة .
– فلفل حار مقطع شرايح ,
– مكعب مرق أو قليل من مرق جاهز .
– يخلط الجميع و يترك على النار ليحمر قليلاً .
– تضاف الكزبره المفرومه و البهار و الملح وقليل من صوص الصويا .
حشوة الجبن ( تشدر ) :
– كميه متساويه من جبن تشدر .
– لبنه .
– قليل من الزيتون .
– فلفل حار مفروم .
– قليل من الكتشاب .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.