المطبخ الحلبي – اليبو فود حكاية الأكل الطيب
مقادير الوصفة
ظرفان من بودرة كريمة للخفق
كوب حليب محضر
½ ملعقة صغيرة من روح الفانيلا
علبة من الحليب المكثف المحلى
علبة من القشطة
ملعقتان كبيرتان من بودرة نسكويك
500غ بسكويت شاي مربع
طريقة التحضير
تخفق بودرة الكريما مع الحليب والفانيلا ثم يضاف إليها الحليب المكثف المحلى و القشطة.
يقسم مزيج الكريمة إلى قسمين وتضاف بودرة نسكويك إلى أحدهما.
يوزع البسكويت في قعر طبق بيركس يسكب عليه خليط الكريمة ثم طبقة ثانية من مزيج الشوكولاتة والكريمة.
تنشر طبقة أخيرة من البسكويت فوقه ثم يبرد.
