تسجيل الدخول | مستخدم جديد

شوربة الأرز

2012-05-27
شوربة الأرز
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

نصف كأس من الأرز
1 مكعب ماجي أو مرق لحم أو دجاج محضر مسبقاً
ملح
فلفل
بهارات حسب الرغبة
ربع كوب من الجزر المفروم
ملعقتان من زيت الذرة
1 بصلة مقطعة
1 ملعقة من البقدونس المفروم
7 أكواب من الماء

طريقة التحضير

نضع الخضار أولاً على النار في ماء و ملح مدة نصف ساعة حتى تنضج ثم نضيف الأرز فوقها و نسلقها جميعاً مدة 25-30 دقيقة أخرى.
بعد أن يبرد الأرز و الخضار نقوم بخلطهم في الخلاط الكهربائي.
نقلب البصل في الزيت على النار حتى يصفر ثم نضيف إليه البقدونس و البهارات و الملح ثم نضع فوقه خليط الأرز و الخضار و باقي الماء و نتركه على النار مدة نصف ساعة ثم يوضع في طبق التقديم.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

شوربة البطاطا بالدجاج

شوربة البطاطا بالدجاج

صفحات الموقع