تسجيل الدخول | مستخدم جديد

خبز الباتورا الهندي

2012-05-27
خبز الباتورا الهندي
  • وقت التحضير: 0 د
  • وقت الطبخ: 0 د
  • تصبح جائزة خلال 0 د

مقادير الوصفة

400 غ دقيق أبيض
2 بيض
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب حليب دافئ للعجن

طريقة التحضير

يتم خلط المقادير السابقة حتى تتكون عجينة ناعمة متماسكة القوام ثم يتم تشكيل عجينة الخبز المجهزة إلى دوائر و توضع في مكان دافئ حتى تتضاعف في الحجم.
ثم تقسم العجينة إلى 8 كرات متساوية في الحجم و تغطى جيداً و تترك حتى تتضاعف في الحجم مرة أخرى.
ثم يتم تحمير الخبز في الزيت حتى يصبح لون عجينة الخبز ذهبياً.


  ارسل الى اخبارى   اضف الى اضافتى
التصنيف:
وصفات طبخ عربية

تقييم الوصفة

(0 / 5)

0 5 0
قيم هذه الوصفة

0 عدد المقيمين

التعليقات

اضف تعليق

الوصفة التالية

شراب الموز بالحليب

شراب الموز بالحليب

صفحات الموقع